DRIP BREWER GUIDE
칼리타 웨이브 드리퍼
1:15 비율 원두 20g
물 300g (94°C)
Step 1.
실버는 분쇄크기를 나누기 전 합쳐진 분쇄빈입니다*
KRUVE SIFTER 500-1100μm
1100μm▲ 66.5%
1100μm▼ 500μm▲ 66.5%
500μm▼ 10%
Step 2.
필터 적심
Step 3.
원두 20g
Step 4.
물 50g 블루밍
30초 대기
Step 5.
물 70g 푸어
Step 6.
물 60g 푸어
Step 7.
물 60g 푸어
Step 8.
물 60g 푸어
Step 9.
경험하세요
아이스: 칠링 도구를 이용하여 차갑게 만드는 것을 추천*